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Steakhouse · Bar · Langenargen 4,4 · 85 · Google

Bistecche sulla pietra lavica.
Direttamente sul lago di Costanza.

Regionale, fresco e con carattere. Il tuo posto sul lago di Costanza.

Pietra
450 °C, al tavolo
Bar
Drink e vini
Posizione
Seehotel Litz

Novità a Langenargen · Good Food, Good Vibes

Grigliata da te,
sulla pietra rovente.

La tua bistecca la grigli tu sulla pietra lavica a 450 °C, e il bar prepara i drink. Tutto direttamente sul lago di Costanza, nel Seehotel Litz di Langenargen.

La carne arriva cruda al tuo tavolo e la grigli tu stesso sulla pietra lavica rovente, esattamente come piace a te. Pochissimo grasso, poco fumo, e la cottura la decidi tu.

Per la carne puntiamo su manzo argentino allevato al pascolo e giovenca regionale dell’Allgäu. In più un bar con qualche buon drink e jazz soft in sottofondo. Aperto tutto l’anno, anche quando sul lago chiude tutto il resto.

Aperto tutto l’anno

Una bistecca premium sfrigola sulla pietra lavica rovente, direttamente al tavolo
Bistecca impiattata con contorni allo steakhouse Alex
Un dettaglio d’atmosfera dello steakhouse Alex sul lago di Costanza

La nostra carne

Manzo argentino al pascolo & giovenca regionale dell’Allgäu.

Sappiamo da dove arriva la nostra carne. Bovini al pascolo libero in Argentina e giovenca giovane dell’Allgäu. Aziende che conosciamo per nome.

L’ultimo passo lo fai tu. Il taglio arriva crudo al tuo tavolo e cuoce sulla pietra lavica a 450 °C esattamente come piace a te. Pochissimo grasso, poco fumo. In cucina non precuociamo nulla: quella parte è tua.

Argentina

Manzo al pascolo

Bovini che passano la vita al pascolo. Carne magra e ricca di sapore.

Allgäu

Giovenca regionale

Giovenca giovane dell’Allgäu. Distanze brevi e un’azienda che conosciamo.

Pietra lavica

Grigliata da te al tavolo

Una pietra a 450 °C che arriva rovente al tuo tavolo. Qui grigliare fa parte dell’esperienza.

Perché Alex?

Una bistecca sulla pietra lavica rovente, grigliata da te al tavolo

Griglia tu stesso sulla pietra lavica

La pietra arriva rovente al tuo tavolo e la bistecca la grigli tu. Pochissimo grasso, poco fumo, e la cottura la scegli tu.

Il bar fino a tarda sera

Espresso Martini, vini dal lago di Costanza all’Italia e qualche buon drink al bancone di marmo. La serata può durare.

Sappiamo da dove viene la carne

Manzo argentino al pascolo e giovenca dell’Allgäu. Distanze brevi e aziende che conosciamo.

Sul lago, tutto l’anno

La terrazza con vista lago ha riscaldamento a infrarossi d’inverno. Siamo aperti quando il resto della riva si ferma.

Atmosfera sul lago.

Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 1
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 2
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 3
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 4
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 5
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 6
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 7
Uno scorcio di Alex Steakhouse, foto 8

Prenotazioni ed eventi

Una serata romantica alla pietra lavica, una cena in famiglia o una festa con più persone. Basta una telefonata per prenotare il tuo tavolo. Non vediamo l’ora di accoglierti.

Direttamente sul lago di Costanza.

Alex Steakhouse
Obere Seestraße 11
88085 Langenargen
Baden-Württemberg
Indicazioni su Google Maps
Lun, Mer, Gio, Dom
11:00 alle 22:00
Venerdì
11:00 alle 23:00
Sabato
11:00 alle 00:00
Martedì
Chiuso
Cucina calda
11 alle 14 e 17 alle 22
Prenotazioni
Meglio telefonare

Cucina calda dalle 11 alle 14 e dalle 17 alle 22. Si consiglia di prenotare per telefono.

Domande frequenti

Bisogna prenotare da Alex?

La sera e nel weekend è meglio prenotare per telefono: così il tuo tavolo alla pietra lavica è assicurato. Durante la settimana spesso funziona anche senza prenotare.

C’è anche qualcosa oltre alla bistecca?

Sì. Oltre alle bistecche dalla pietra lavica ci sono antipasti, insalate, pasta, burger e dessert, più un bar con drink e vini. Il menù completo, con i prezzi, è nella pagina del menù.

Come funziona la bistecca sulla pietra lavica?

La carne arriva cruda al tuo tavolo e la grigli tu stesso sulla pietra lavica a 450 °C, fino alla cottura che preferisci. Pochissimo grasso, poco fumo, e tutto è nelle tue mani.

Ci sono anche piatti vegetariani?

Sì. Dalle bruschette alla pasta vegetariana e al burger vegetariano, gli ospiti vegetariani sono ben serviti.

Siete aperti tutto l’anno, anche d’inverno?

Sì, siamo aperti tutto l’anno, anche quando il resto del lago si ferma. La terrazza con vista lago ha riscaldamento a infrarossi d’inverno. Il martedì siamo chiusi.

Si può prenotare per una festa o un gruppo?

Certo. Che sia una serata romantica, una cena in famiglia o una festa più grande alla pietra lavica, chiamaci e troviamo la cornice giusta. Maggiori informazioni nella pagina delle prenotazioni.