Steaks sur pierre de lave.
Au bord du lac de Constance.

Le soir et le week-end, mieux vaut réserver par téléphone : votre table près de la pierre de lave est ainsi assurée. En semaine, cela fonctionne souvent aussi spontanément.

Oui. En plus des steaks sur pierre de lave, il y a des burgers, des bruschettas et des desserts, ainsi qu’un bar avec cocktails et vins.

La viande arrive crue à votre table et vous la saisissez vous-même sur la pierre de lave à 450 °C, jusqu’à la cuisson de votre choix. Très peu de gras, peu de fumée, et tout est entre vos mains.

Oui. De la bruschetta aux pâtes végétariennes et au burger végétarien, les convives végétariens sont aux petits soins.

Oui, nous sommes ouverts toute l’année, même quand le reste du lac fait une pause. La terrasse avec vue sur le lac est chauffée par infrarouge en hiver. Nous sommes fermés le mardi.

Bien sûr. Que ce soit un tête-à-tête, un repas en famille ou une fête plus grande près de la pierre de lave, appelez-nous et nous trouverons le cadre qui convient. Plus d’infos sur la page des réservations.